{"title":"Saiun","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eL'usine Saiun - Sekikanetsugu est située à Hitase (dans la ville de Seki, au Japon). Il existe plusieurs fabricants dans ce district, par exemple, HENCKELS (fabricant allemand de couteaux) exécute également certains processus ici. C'est un lieu très important pour la fabrication de couteaux de cuisine et SAIUN ( Sekikanetsugu) est une marque leader dans ce district.\u003cbr\u003eSaiun - Sekikanetsugu hérite de la tradition du fabricant de sabres japonais \"Kanetsugu\" (1300-1349).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cs101-couteau-japonais-gyuto-chef-damas-33-couches-saiun","title":"CS101 - Couteau Japonais Gyuto\/Chef damas 33 couches Saiun - Lame de 20cm en acier Vg10","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa série Saiun a hérité de la tradition du fabricant de sabres japonais \"Kanetsugu\" (1300-1349) ... La lame a suffisamment d’épaisseur et de poids ... difficile à plier, forte et très tranchant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué dans les meilleurs matériaux ... Fil en acier VG10 est intégré dans de l'acier damassé à 33 couches. Le manche est fait de micarta qui ne se déforme pas à cause de l'humidité et de la température.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est l'un des couteaux de cuisine les plus recommandés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yYNtTy-e9eU\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Saiun-Kanetsugu\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier VG10 Damas 33 couches\u003cbr\u003eLe manche en Micarta\u003cbr\u003eLongueur de la lame 200mm\u003cbr\u003eLongueur totale 325mm\u003cbr\u003ePoids 230g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eGyuto : est la version japonaise du couteau de chef occidental classique. C'est un couteau de cuisine polyvalent comme Santoku. il sert à couper de viande, poisson et légumes. Il a une lame plus longue et plus étroite que Santoku et le manche est de style occidental ou japonais. De nombreux cuisiniers professionnels préfèrent les couteaux gyuto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15419317944418,"sku":"","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/products\/cs101f3.jpg?v=1562303254"},{"product_id":"cs102-couteau-japonais-santoku-damas-33-couches-saiun","title":"CS102 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saiun - Lame de 17cm en acier Vg10","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes couteaux de la série Saiun héritent de la tradition de l'artisan forgeron japonais \"Kanetsugu\" (1300-1349),\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lame a assez d'épaisseur et de poids ... forte et très tranchant comme l'épée japonaise. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFabriqué avec des matériaux de la plus haute qualité ... Le fil en acier VG10  est intégré dans de l'acier Damas à 33 couches, le matériau du manche est le Micarta (ne se déforme pas en raison de l'humidité ou de la température). \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eC'est l'un des couteaux les plus recommandés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yYNtTy-e9eU\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Saiun-Kanetsugu\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier VG10 Damas 33 couches\u003cbr\u003eLe manche en Micarta\u003cbr\u003eLongueur de la lame 170mm\u003cbr\u003eLongueur totale 300mm\u003cbr\u003ePoids 225g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCouteau Santoku: Santoku est un couteau polyvalent qui peut couper la viande, le poisson et les légumes. C'est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon, et c'est aussi le couteau de cuisine japonais le plus exporté vers le marché occidental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15419790917730,"sku":"","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/products\/cs102f4_a9639ab8-9797-4d38-9635-666171747c60.jpg?v=1669444940"},{"product_id":"cs103-couteau-japonais-slicer-pro-j-saiun","title":"CS103 - Couteau Japonais Slicer Pro-J Saiun - Lame de 21cm en acier ZA-18","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrancheuse (= Sujihiki) utilisée principalement pour couper la viande. et il est également utilisé pour couper des sashimis comme le couteau Yanagiba. La faible hauteur permet de réduire considérablement la surface, avec moins de frottement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette lame est héritée de la tradition du sabre japonais, elle est donc très tranchant et forte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Pro-J Kanetsugu\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier ZA-18\u003cbr\u003eLe manche en Bois Pakkawood noir\u003cbr\u003eLongueur de la lame 210mm\u003cbr\u003eLongueur totale 335mm\u003cbr\u003ePoids 182g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau : Slicer (Sujuhiki)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15420030287970,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/products\/cs103f11.jpg?v=1652235557"},{"product_id":"cs104-couteau-japonais-petit-damas-33-couches-saiun","title":"CS104 - Couteau Japonais Petit damas 33 couches Saiun - Lame de 15cm en acier Vg10","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl a été fabriqué dans la ville de Seki, où la plus grande quantité de couteau de cuisine est produite au Japon. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e650 ans depuis le premier Kanetsugu (célèbre artisan forgeron 1345-1349), C'est le petit couteau de Damas qui hérite de la tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa série Saiun Damascus de Seki-Kanetsugu a une sensation particulière de luxe, elle est généralement un peu lourde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMais ce couteau Petti est relativement léger (seulement 90 grammes) et est très facile à utiliser!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’acier Damas avec VG10 est utilisé pour la lame qui a héritée de la tradition du sabre japonais, et le manche de Micarta a une excellente résistance à la chaleur et à l'eau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFacile à utiliser pour tout le monde et très fonctionnel. C'est très pratique si vous en avez un à la maison!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gSgBYqb3DKM?rel=0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Saiun - Kanetsugu\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier VG10 Damas 33 couches\u003cbr\u003eLe manche en Micarta\u003cbr\u003eLongueur de la lame 150mm\u003cbr\u003eLongueur totale 255mm\u003cbr\u003ePoids 90g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau : Petty\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePetty est une version plus petite du Gyuto, utilisée pour les travaux délicats où un couteau plus grand serait encombrant. Il permet d'éplucher et de découper des légumes, des fruits et autres aliments. Recommandé comme second couteau.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15420236005474,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/products\/cs104f1.jpg?v=1562303354"},{"product_id":"cs105-couteau-japonais-paring-damas-33-couches-saiun","title":"CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10","description":"\u003cp\u003eDe la ville de forgeron \"Seki city\", \u003cbr\u003e650 ans depuis le premier Kanetsugu (célèbre artisan forgeron 1345-1349), C'est le paring couteau de Damas qui hérite de la tradition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette lame de couteau a seulement 9 cm, mais comme d'autres couteaux Saiun est très tranchant et fort. Il est recommandé pour les travaux détaillés tels que l'épluchage des fruits et des légumes, la découpe de petits ingrédients et la découpe de la décoration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est composée de 32 couches d'acier inoxydable avec un noyau en acier VG10. Le VG10 est un acier inoxydable de haute qualité qui se caractérise par sa dureté et sa résistance à l'usure. Le VG10 Damas est le matériau le plus populaire pour les couteaux japonais de luxe et est réputé pour son excellent tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gSgBYqb3DKM?rel=0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Saiun - Kanetsugu\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier VG10 Damas 33 couches\u003cbr\u003eLe manche en Micarta\u003cbr\u003eLongueur de la lame 90mm\u003cbr\u003eLongueur totale 195mm\u003cbr\u003ePoids 73g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eParing : est pour les travaux délicats comme peler, couper des légumes et des fruits. Il peut également être utilisé comme couteau polyvalent pour couper la viande et les légumes. Il est plus petit que Santoku, il peut donc être manipulé plus facilement. Recommandé pour votre deuxième couteau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15420292694114,"sku":"","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/products\/cs105f1_6355538b-f614-4dfa-b870-d98304da7ccf.jpg?v=1581329090"},{"product_id":"cs106-couteau-japonais-slicer-damas-63-couches-zuiun","title":"CS106 - Couteau Japonais Kiritsuke Santoku damas 63 couches zuiun - Lame de 18cm en acier SPG2","description":"\u003cp\u003eL'un des couteaux japonais de la plus haute qualité. Il s'agit d'un type Kiritsuke Santoku de la série Zuiun, qui a été produit lorsque le fabricant Sekikanetsugu a célébré son centenaire et qui reste aujourd'hui l'article le plus populaire du fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeki Kanetsugu est réputé pour sa fabrication élaborée, sa belle finition de la lame au manche et son toucher très luxueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est composée de 62 couches d'acier inoxydable avec un noyau en acier SPG2 (Super Gold 2). Le SPG2 est l'un des aciers inoxydables japonais de la plus haute qualité. Il présente une dureté, une résistance à l'usure et à la rouille excellentes et est utilisé exclusivement pour les couteaux de luxe.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/files\/spg2.jpg?v=1719800691\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Zuiun-Seki kanetsugu\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier SPG2 Damas 63 couches\u003cbr\u003eLe manche en Bois renforcé laminé\u003cbr\u003eLongueur de la lame 180mm\u003cbr\u003eLongueur totale 320mm\u003cbr\u003ePoids 140g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34971767537820,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/files\/cs106f12.jpg?v=1719800821"},{"product_id":"cs107-couteau-japonais-kiritsuke-gyuto-damas-63-couches-zuiun-lame-de-20-5cm-en-acier-spg2","title":"CS107 - Couteau Japonais Kiritsuke Gyuto damas 63 couches zuiun - Lame de 20.5cm en acier SPG2","description":"\u003cp\u003eL'un des couteaux japonais de la plus haute qualité. Il s'agit d'un type Kiritsuke Gyuto de la série Zuiun, qui a été produit lorsque le fabricant Sekikanetsugu a célébré son centenaire et qui reste aujourd'hui l'article le plus populaire du fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeki Kanetsugu est réputé pour sa fabrication élaborée, sa belle finition de la lame au manche et son toucher très luxueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe matériau de la lame est composé de 63 couches d'acier Damas SPG2 (Super Gold 2). Il s’agit de l’acier inoxydable japonais de la plus haute qualité. La lame est très tranchante, dure longtemps et résiste à la rouille.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/files\/spg2.jpg?v=1719800691\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Zuiun-Seki kanetsugu\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier SPG2 Damas 63 couches\u003cbr\u003eLe manche en Bois renforcé laminé\u003cbr\u003eLongueur de la lame 205mm\u003cbr\u003eLongueur totale 350mm\u003cbr\u003ePoids 160g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44163416916124,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/files\/cs107f3.jpg?v=1719801375"},{"product_id":"cs108-couteau-japonais-kiritsuke-sujihiki-damas-63-couches-zuiun-lame-de-24cm-en-acier-spg2","title":"CS108 - Couteau Japonais Kiritsuke Sujihiki damas 63 couches zuiun - Lame de 24cm en acier SPG2","description":"\u003cp\u003eL'un des couteaux japonais de la plus haute qualité. Il s'agit d'un type Kiritsuke Sujihiki de la série Zuiun, qui a été produit lorsque le fabricant Sekikanetsugu a célébré son centenaire et qui reste aujourd'hui l'article le plus populaire du fabricant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeki Kanetsugu est réputé pour sa fabrication élaborée, sa belle finition de la lame au manche et son toucher très luxueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est composée de 62 couches d'acier inoxydable avec un noyau en acier SPG2 (Super Gold 2). Le SPG2 est l'un des aciers inoxydables japonais de la plus haute qualité. 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