{"product_id":"ca007-couteau-japonais-santoku-damas-33-couches-sakai-takayuki-lame-de-17cm-en-acier-aus10","title":"CA007 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Sakai Takayuki - Lame de 17cm en acier AUS10","description":"\u003cp\u003eSakai Takayuki est la marque de couteaux de cuisine la plus célèbre d'Osaka, au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un beau couteau Damas du type dit \"poli\" ou \"fini miroir\" dans lequel le motif en acier Damas apparaît sur toute la lame. La lame a une résistance à la rouille et un acier AUS10 tranchant est utilisé pour le fil. Il ne pèse que 155 grammes, un couteau Santoku léger et facile à utiliser.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'acier AUS10 fabriqué par Aichi Steel est utilisé dans le noyau de l'acier Damas à 32 couches. Aichi Steel (le fabricant d'acier de Toyota) produit divers aciers tels que AUS6M et AUS8... et AUS10 est de la plus haute qualité. Les couteaux en acier AUS10 sont très tranchants et résistants à la rouille.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gSwmxmk8JL0\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Sakai Takayuki\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier AUS10 Damas 33 couches\u003cbr\u003eLe manche \u003cspan\u003een bois de packer poli\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLongueur de la lame 170mm\u003cbr\u003eLongueur totale 290mm\u003cbr\u003ePoids 155g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau : Santoku\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSantoku est un couteau japonais polyvalent, signifiant 'couteau aux trois vertus' - utilisé pour les légumes, le poisson et la viande. Il a une lame de moins de 18 cm, il n'est pas très long ni lourd, il est plus facile à contrôler que Gyuto. Le Santoku est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon et le plus exporté en Europe.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41904468459676,"sku":"","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/products\/ca007f3.jpg?v=1662120817","url":"https:\/\/lis-cooteoux-joponais.shop\/products\/ca007-couteau-japonais-santoku-damas-33-couches-sakai-takayuki-lame-de-17cm-en-acier-aus10","provider":"Vent K.","version":"1.0","type":"link"}