{"product_id":"ch021-couteau-japonais-wa-nakiri-zenpou-lame-de-16-5cm-en-acier-gingami3","title":"CH021 - Couteau Japonais Wa-Nakiri Zenpou  - Lame de 16.5cm en acier Gingami3","description":"\u003cp\u003eSharp et résistant à la rouille. C'est un couteau Nakiri fabriqué avec de l'acier inoxydable de la plus haute qualité de Hitachi Metals, \"Gingami #3\". Le Gingami#3 est un acier inoxydable, mais se caractérise par son tranchant puissant comme l'acier au carbone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGingami # 3 est produit par Hitachi Metals, tout comme les aciers au carbone tels que Aogami Super et Shirogami, il a donc des propriétés similaires au carbone bien qu'il soit inoxydable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau Nakiri est principalement utilisé pour couper les légumes. Le couteau Nakiri a une surface de lame plus grande que le Santoku ou le Gyuto, il est donc généralement plus lourd, mais les couteaux Nakiri avec un manche traditionnel, comme celui-ci, sont plus légers, il est donc également recommandé aux femmes et à ceux qui préfèrent les couteaux plus légers.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Zenpou\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - acier Gingami3\u003cbr\u003eLe manche en \u003cspan\u003eBois de noyer octogonal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLongueur de la lame 165mm\u003cbr\u003eLongueur totale 310mm\u003cbr\u003ePoids 150g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcier Gongami3\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eGingami3 est le meilleur acier inoxydable des Hitachi Metals.\u003cbr\u003eLa dureté de Gingami3 est presque identique à celle de l'acier VG10 (HRC = 61). Sa caractéristique est similaire à l'acier Aogami super (Hitachi Metals), vous pouvez vous sentir très forte netteté.\u003cbr\u003eGingami3 peut être affilé avec la pierre plus facilement que VG10.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCouteau Nakiri: Nakiri \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eest pour couper les légumes. Vous pouvez couper les gros légumes comme chou, laitue... plus rapidement et en toute sécurité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44165142773916,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/files\/ch021f3.jpg?v=1719818876","url":"https:\/\/lis-cooteoux-joponais.shop\/products\/ch021-couteau-japonais-wa-nakiri-zenpou-lame-de-16-5cm-en-acier-gingami3","provider":"Vent K.","version":"1.0","type":"link"}