{"product_id":"ck201-couteau-japonais-wa-santoku-damas-17-couches-echizen-kamo-lame-de-17cm-en-acier-vg10","title":"CK201 - Couteau Japonais Wa-Santoku damas 17 couches Echizen Kamo - Lame de 17cm en acier Vg10","description":"\u003cp\u003eCouteau Santoku Damas VG10 forgé à la main par M. Shinsuke Kamo, troisième génération de la famille de forgerons Kamo de la ville d'Echizen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame Damas VG10 forgée à la main est rare. Elle présente une magnifique finition martelée, telle une œuvre d'art, et est très tranchante. Résistante à la rouille, elle est facile d'entretien. M. Kamo est l'un des artisans qui fabriquent les couteaux forgés de la plus haute qualité au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_TWmQ3oDtak?si=-aKy7rq-j0kDaRsB\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMarque - Echizen Kamo\u003cbr\u003eType de la lame - Symétrique Ambidextre\u003cbr\u003eMatériau - Acier VG10 Damas 17 couches\u003cbr\u003eLe manche \u003cspan\u003een palissandre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLongueur de la lame 170mm\u003cbr\u003eLongueur totale 305mm\u003cbr\u003ePoids 145g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau : Santoku\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSantoku est un couteau japonais polyvalent, signifiant 'couteau aux trois vertus' - utilisé pour les légumes, le poisson et la viande. Il a une lame de moins de 18 cm, il n'est pas très long ni lourd, il est plus facile à contrôler que Gyuto. Le Santoku est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon et le plus exporté en Europe.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLaver et sécher après utilisation.\u003cbr\u003eNe coupez pas les aliments congelés ou les os.\u003cbr\u003eLave-vaisselle Déconseillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDroits de douane et taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn plus du prix du produit et des frais d'expédition, il existe des cas où les douanes de votre pays demandent des taxes à l'importation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"couteaux japonais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45264758472860,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0053\/2473\/4562\/files\/ck201f3.jpg?v=1757212023","url":"https:\/\/lis-cooteoux-joponais.shop\/products\/ck201-couteau-japonais-wa-santoku-damas-17-couches-echizen-kamo-lame-de-17cm-en-acier-vg10","provider":"Vent K.","version":"1.0","type":"link"}